Yến Helen vệ sinh tổ yến giữ được tối đa nguyên chất

Để giữ được nguyên chất đến mức tối đa của từng sợi yến:

– Chúng tôi có rất nhiều mẹo nhỏ, giống như mẹ tôi dạy tôi luộc rau ngày bé: Mở hé vung thôi để rau còn xanh và giữ nguyên được vitamin.

– Không ngâm yến trong nước vài tiếng hay cả đêm, sợi yến mở sẽ ngấm vi khuẩn và tan mất chất bổ trong nước. Nữa là sợi yến sẽ bấy thợ khó nhặt.

Bước 1 : Rửa tổ yến thật nhanh tại vòi nước rồi xếp trong vải trắng thô mềm, ủ trong tủ lạnh ngăn mát qua đêm, sáng mở ra và … Còn nhiều bước tiếp theo đều được chu toàn tương tự.

– Từng giọt nước của chúng tôi đều được lọc theo hệ thống RO tiêu chuẩn Quốc tế.

(Lọc kim loại, lọc độ cứng và lọc màu).