Yến Helen chinh phục Lòng Người Việt từ sản phẩm “Yến từ tâm”
Yến Helen chinh phục Lòng Người Việt từ sản phẩm “Yến từ tâm”
Trước cơ hội thị trường rộng mở, Việt Nam đã xếp yến sào là một trong những sản phẩm chăn nuôi đặc biệt. Hơn 10 năm qua, Việt Nam đã triển khai nhiều chính sách thúc đẩy sự phát triển của ngành yến và mục tiêu đạt tỷ USD là không quá xa. Hiện cả nước có 42/63 tỉnh có nuôi chim yến với trên 22.000 nhà yến. Sản lượng tổ yến của Việt Nam khoảng 150 tấn. Hiện cả nước có 42/63 tỉnh có nuôi chim yến với trên 22.000 nhà yến. Sản lượng tổ yến của Việt Nam khoảng 150 tấn. Liên tiếp từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp đã đẩy mạnh các đơn hàng xuất khẩu, cũng như tăng cường liên kết, đầu tư với người dân để phát triển đàn chim yến. Ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam nêu ý kiến: "Phải coi yến là một vật nuôi mà Luật Chăn nuôi đã được luật hóa. Nuôi ở đây không phải là nuôi trồng mà là khai thác có kiểm soát thì chúng ta mới có thể duy trì, phát triển được. Hệ thống các nhà yến phải có đủ điều kiện, sản phẩm yến phải được tiêu chuẩn hóa và quy chuẩn hóa. Chúng ta phải làm theo được như vậy thì mới khẳng định được thương hiệu quốc gia về yến của Việt Nam".
Sắp tới, ngoài những doanh nghiệp được xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn còn tập huấn kỹ thuật cho người nuôi để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh, đáp ứng các tiêu chí cao của thị trường. Với lợi thế có 42/63 tỉnh, thành phố có chim yến, cộng thêm điều kiện tự nhiên thuận lợi, Việt Nam đang có nhiều cơ sở để hình thành một ngành công nghiệp về yến.
Yến Helen tự hào là nơi hội tụ những nghệ nhân làm yến. Chúng tôi có nhà máy sản xuất yến chưng đạt tiêu chuẩn quốc tế, có HTX Yến Cam Ranh, nơi thu hút những người dân địa phương cùng lao động chăm chỉ để làm cho sản phẩm yến hoàn hảo hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài những sản phẩm yến đảo, yến vua, sản phẩm yến chưng ( hũ) của Yến Helen chiếm 80% chất lượng là yến. Điều này khẳng định chất lượng tuyệt vời và trung thực của Yến Helen.
Yến Helen đồng hành cùng Báo Pháp luật Việt Nam tôn vinh các sản phẩm và doanh nghiệp sống và làm việc theo pháp luật
